МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ОСНАЩЕННОСТЬ

30.07.2025

Объект

Дата ввода в эксплуатацию

Краткие характеристики объекта

Дата капитального ремонта

спальный корпус

1971год

Круглогодичный двухэтажный благоустроенный каменный  корпус, вместимость 45 человек. В корпусе проживают дети в возрасте от 10 до 12 лет. Два отряда. Комнаты от 4 до 9 человек. Туалеты на этаже.

 

главный  корпус

1951год

Круглогодичный трехэтажный  благоустроенный  корпус, вместимостью 225 человек. В корпусе проживают дети в возрасте от 12 до 17 лет. Восемь отрядов. Комнаты от 4 до 9 человек. Туалеты на этаже.

2023год

столовая

1990год

Зал на 600 посадочных мест. Дети питаются в одну смену. Столовая оборудована водонагревателями в полном объеме, вытяжной системой, озоновой системой очистки воды. В столовой оборудованы цеха:

- овощной цех (первичной обработки): два производственных стола, картофелечистка, моечная ванна, раковина для мытья рук

-холодный цех: два производственных стола, контрольные весы, двухсекционная ванна, холодильник бытовой для суточных проб, холодильник среднетемпературный, универсальная кухонная машина, бактерицидная лампа, раковина для мытья рукХочу такой сайт

- мясорыбный  цех: три производственных стола, стреднетемпературный холодильный шкаф, контрольные весы, электромясорубка, моечные ванны, раковина для мытья рук

- мучной цех: просеиватель с магнитным улавливателем, тестомесильная машина, два производственных стола, пекарский шкаф, раковина для мытья рук

- горячий цех: три производственных стола, четыре

электрические плиты с жарочными шкафами с подводкой питьевой воды, электрическая сковорода, жарочный шкаф трехсекционный, универсальная кухонная машина, электрокотел, контрольные весы, пароконвектомат, два мармита, фильтр для очистки воды с бактерицидной лампой

- цех для нарезки хлеба: два производственных стола, два шкафа для черного и белого хлеба, хлеборезательная машина, бактерицидная лампа

- моечная кухонной посуды: производственный стол, моечные ванны, два стеллажа

- моечная столовой посуды: посудомоечная машина, трехсекционная ванна, двухсекционная ванна, стеллажи, решетки, производственный стол, бактерицидная лампа

- моечная для бачков для пищевых отходов: моечная ванна, раковина для мытья рук.

- холодильный цех: низкотемпературная камера, среднетемпературная камера, два низкотемпературных ларя, среднетемпературный шкаф

- склад сыпучих продуктов: полки, стеллажи, психрометр

- склад овощной: полки, стеллажи, психрометр

2019год

изолятор

1951год

Каменное одноэтажное здание, вместимостью 10 человек.

 
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных (согласие). Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Специальная оценка условий труда

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».